Lattekrus fra Greengate.

 Lav din egen gløgg 

Ingredienser:

1 flaske rødvin
1 økologisk citron
3 stk hel kardenomme
1 stk hel ingefær
5 nelliker
4 cm hel kanel
2 dl rosiner
40 gram mandler
2 dl portvin

Fremgangsmåde:

• 1½ dl rødvin hældes i en gryde. Heri tilsættes krydderier og skallen fra ½ citron. Blandingen varmes til kogepunktet og skal stå ca. 15 minutter uden at koge.
• Ekstrakten sies og varmes op med resten af rødvinen.
• Rosiner, smuttede og hakkede mandler samt portvin tilsættes.

Opskiften er lånt fra AnesMad.dk